LAGO COMO No.72 COL. ANAHUAC MEXICO, D.F.  C.P.11320
TEL: (01-55) 5386-3518  FAX: (01-55) 5386-3815
En los Hoteles y Restaurantes, el servicio al cliente no es un valor agregado, sino una característica indispensable
para el éxito de este tipo de negocios; por ello, es de vital importancia que se posean los accesorios indispensables
para ofrecer una mayor organización y presentación de los alimentos, ya que no debemos olvidar que la primera
impresión en un cliente es la presentación de los platillos que se le ofrecen y la calidad del servicio que se le brinda.
Ponemos a sus órdenes los productos más comunes en la industria de los Hoteles y Restaurantes, para que pueda
ofrecer a sus clientes alimentos de calidad con una excelente presentación.
Artículos para restaurantes
Diseño elegante y contemporáneo.
Fabricado en acero inoxidable 18-8.
Disponible en 2 presentaciones, para
4 cilindros y para 6 cilindros.
HR-0004-01  Organizador 4 cilindros
HR-0004-02  Organizador 6 cilindros
Tamaño estándar.
Disponible en acero inoxidable 18-8
Medidas: 10" diámetro x 2 1/2" alto.
HR-0024-01
Se utilizan de forma individual o
como repuesto para el
organizador de cubiertos.
Disponibles en acero inoxidable
y policarbonato.
Medidas: 4 3/8" x 5 5/8".
HR-0011-01  Policarbonato
HR-0011-02  Acero inoxidable
Caja con 4 divisiones organizadora de
cubiertos.
Disponible en:
Acero inoxidable 18-8.
Medidas:17" x 10 1/2" x 3 3/4".
Polietileno:
Medidas: 21 1/4" x 11 1/2" x 3 3/4".
HR-0019-01  Acero inoxidable
HR-0019-02  Polietileno
Tapa de acero inoxidable 18-8.
Cuerpo de vidrio.
Capacidad 12oz.
Excelente para cualquier restaurante,
hotel, snack, bar o cafetería.
HR-0001-01
Fabricada vidrio.
Tapón rojo en plástico
resistente.
Capacidad 6oz.
Medida: 5 1/2".
HR-0022-01
El corcho previene el deslizamiento de
los platillos al momento de
transportarlos.
Disponibles:
REDONDAS:
-Mediana: 11"
-Grande: 14"
-E-gde: 16"
CUADRADAS:
-Mediana: 12" x 16"
-Grande: 14" x 18"
-E-gde: 15" x 20"
HR-0009-01  Redonda mediana
HR-0009-02  Redonda grande
HR-0009-03  Redonda e-gde
HR-0009-11  Cuadrada mediana
HR-0009-22  Cuadrada grande
HR-0009-33  Cuadrada e-gde
Ideal para servir caldos, sopas o
aguas frescas.
Fabricados en aluminio 1100 en una
sola pieza.
Mango de colores para identificar las
porciones.
HR-0014-01  Negro 1oz       
HR-0014-02  Azul 2oz
HR-0014-03  Ivory 3oz
HR-0014-04  Gris 4oz
HR-0014-05  Verde mar 6oz
HR-0014-06  Naranja 8oz
Fabricados en plástico resistente.
Disponible en color rojo, amarillo y
transparente según su uso.
Capacidad 12oz.
Se venden por separado.
HR-0002-01  Bote color rojo
HR-0002-02  Bote transparente
HR-0002-03  Bote color amarillo
Fabricadas en polietileno.
Medidas: 9 3/8" x 6" x 1 7/8".
Disponible en colore rojo y amarillo.
HR-0025-01  Canastilla roja
HR-0025-02  Canastilla amarilla
Diseño contemporáneo.
Disponible en color negro y
blanco.
Medidas: 4" x 1 1/2".
HR-0032-01  Color negro
HR-0032-02  Color blanco
Fabricados en plástico resistente.
Disponible en colore negro y blanco.
Capacidad: 3oz.
Para pequeñas porciones de
mayonesa, catsup, jalapeños, salsas y
cool ranch.
HR-0010-01  Ramekin blanco
HR-0010-02  Ramekin negro
Fabricadas en acero inoxidable 18-8.
Acabado en espejo.
Diseño tipo campana.
Disponible en 3 tamaños.
HR-0016-01  Jarra chica 3oz
HR-0016-02  Jarra mediana 5oz
HR-0016-03  Jarra grande 8oz
Construidos en acero
inoxidable 18-8.
Cuentan con 4 patas de
goma, que evitan que se
resbale.
Disponible en 2 tamaños:
Chico: 5 5/8" x 3 7/8" x 4 5/8".
Grande: 7 1/8" x 3 7/8" x 4
3/4".
HR-0015-01  chico
HR-0015-02 grande
Sirve como contenedor para
sobrecitos de azúcar.
Fabricados en plástico resistente.
Disponible en 2 colores.
HR-0012-01  Color negro
HR-0012-02  Color blanco
Medida estándar: 12 1/8" x 6 5/16" x 5
5/16".
Construidos en acero inoxidable 18-8.
Mango metálico resistente a altas
temperaturas.
HR-0026-01
Fabricadas en acero inoxidable 18-8.
Dientes redondeados.
Color del mango de acuerdo al código
de salubridad.
10" largo.
1mm grosor.
HR-0018-01  Pinza azul
HR-0018-02  Pinza amarilla
HR-0018-03  Pinza roja
HR-0018-04  Pinza verde
HR-0018-05  Pinza negra
HR-0018-06  Pinza café
Fabricados en Aluminio 1100.
Tapa tipo rosca.
Diseño con agarradera para fácil
manejo
Capacidad 10oz.
K-0020-01  Salero para chef
K-0020-02  Pimentero para chef
Fabricado en vidrio resistente.
Tapa de acero inoxidable 18-8.
Capacidad 2oz cada uno.
K-0020-11
Fabricada en vidrio.
Tapa en acero inoxidable
18-8.
La tapa cuenta con una
palanca que se presiona
para servir la miel.
Capacidad 6oz.
HR-0003-01
Construidos en vidrio de alta
resistencia.
Tapa de acero inoxidable 18-8 en
forma de rosca.
La tapa para el chile es ranurada,
mientras que la tapa para el queso
tiene orificios redondos.
Capacidad: 6oz.
HR-0028-01 Shaker para chile
HR-0028-02 Shaker para queso
Diseño para que en 2 movimientos
vacíe papas fritas a una bolsita, de
una manera rápida y eficaz.
Construida en acero inoxidable 18-8.
Mango ergonómico en polietileno
HR-0021-01
Reforzada en resina industrial.
100% lavable.
Cintas de velcro para cerrar.
Disponible en color rojo y azul.
Medidas: 20" x 20" x 5".
HR-0013-01  Cubierta roja
HR-0013-02  Cubierta azul
Fabricadas en aluminio 1100.
Disponible en 4 tamaños: 8", 10", 14" y
18".
HR-0017-01  Malla 8"
HR-0017-02  Malla 10"
HR-0017-03  Malla 14"
HR-0017-04  Malla 18"
Stand tubular en acero
cromado ligero para ser
transportado fácilmente.
Posee 2 resistentes bandas.
Medidas: 31" x 17".
HR-0029-01
Presentación en lata para fácil manejo.
Para encender sólo abra la tapa y
encienda un cerillo.
Para colocarse debajo del chafer y
mantener los alimentos calientes.
Contenido 100 gramos.
HR-0007-01
Fabricadas en polietileno grado
alimenticio.
En colores: gris claro, negro, rojo, azul
y beige.
Esquinas reforzadas.
Con estampado entretejido.
Medidas:
-Chica: 10" x 14".
-Mediana: 12" x 16".
-Grande: 14" x 18".
HR-0005-01  Azul chica
HR-0005-02  Azul mediana
HR-0005-03  Azul grande
HR-0005-04  Gris chica
HR-0005-05  Gris mediana
HR-0005-06  Gris grande
HR-0005-07  Negra chica
HR-0005-08  Negra mediana
HR-0005-09  Negra grande
HR-0005-10  Roja chica
HR-0005-11  Roja mediana
HR-0005-12  Roja grande
HR-0005-13  Beige chica
HR-0005-14  Beige mediana
HR-0005-15  Beige grande
Cerdas en poliéster color negro.
Base que permite adherirse a
cualquier superficie.
Diseño cilíndrico para limpiar
perfectamente el vaso.
Disponible con 2 y 3 cepillos.
HR-0006-01  2 cepillos
HR-0006-02  3 cepillos
Fabricado en aluminio.
Sostiene hasta 6 tablas de
cortar de 1 1/2" de grosor.
HR-0031-40
Fabricadas en polietileno grado alimenticio de alta densidad, Superficie no porosa, No se mancha con el uso diario.
6 diferentes colores para evitar la contaminación cruzada de acuerdo al código de salubridad. 3 tamaños:
-Chica: 12" x 18". -Mediana: 15" x 20". -Grande: 18" x 24". Grosor de : 1/2"
HR-0031-01  Azul chica                        HR-0031-21  Azul mediana                        HR-0031-31  Azul grande
HR-0031-02  Verde chica                     HR-0031-22  Verde mediana                     HR-0031-32  Verde grande
HR-0031-03  Amarilla chica                  HR-0031-23  Amarilla mediana                  HR-0031-33  Amarilla grande
HR-0031-04  Roja chica,                      HR-0031-24  Roja mediana                        HR-0031-34  Roja grande
HR-0031-05  Café chica                       HR-0031-25  Café mediana                       HR-0031-35  Café grande
HR-0031-06  Blanca chica                    HR-0031-26  Blanca mediana                    HR-0031-36  Blanca grande
Económicos y muy resistentes, En polietileno negro para uso doméstico, Resisten temperaturas de
hasta 400°F. También disponibles en acero inoxidable 18-8 para uso en buffet.
USO DOMÉSTICO:                                                        USO EN BUFFET:
K-0027-01  Cucharón 12 3/4" 6oz                                 K-0027-21  Cucharón 12 3/8"
K-0027-02  Cucharón perforado 12 3/4"                       K-0027-22  Cuchara ranurada 11 3/4"
K-0027-03  Cuchara ranurada 12 5/8"                          K-0027-23  Cuchara sólida 11 3/4"
K-0027-04  Cuchara sólida 12 3/4"                               K-0027-24  Machacador 18"
K-0027-05  Machacador 11 1/2"                                   K-0027-25  Servidor gravy 11 1/2"
K-0027-06  Servidor gravy 3oz 10 5/8"                         K-0027-26  Servidor spaghetti 11 1/2"
K-0027-07  Servidor huevo 11 3/4"                               K-0027-27  Volteador chico 12 3/8"
K-0027-08  Servidor spaghetti 11 3/4"                          K-0027-28  Pala pastelera 11 1/2"
K-0027-09  Servidor chico 10 3/8"
K-0027-10  Servidor largo 12 3/4"
K-0027-11  Volteador chico 11"
K-0027-12  Volteador largo 12 1/2"
K-0027-13  Volteador ex-largo 13"
Fabricado en acero inoxidable 18-8.
Inserto completo de 2.5".
2 depósitos para alcohol sólido.
Orejas laterales que facilitan su
transportación.
HR-0008-01
Estilo moderno y elegante.
Fabricado en acero inoxidable 18-8.
Tapa redondo se abre 90°.
1 depósito de alcohol.
HR-0008-04
Fabricados en acero inoxidable 18-8.
Acabados en fino color oro.
Tapa tipo "domo".
2 insertos para caldo.
2 depósitos para alcohol sólido.
HR-0008-06
Fabricado en acero inoxidable 18-8.
Capacidad: 40oz.
Medidas:8" x 7 3/4"
HR-0008-05
Fabricado en a. inox. 18-8.
Patas con acabados en color
oro.
Tapa tipo "domo".
Inserto completo de 2.5".
2 depósitos para alcohol
sólido.
HR-0008-03
Fabricado en acero inoxidable 18-8.
Inserto completo de 2.5".
2 depósitos para alcohol sólido.
Las patas se repliegan para que
ocupe menos espacio al momento de
transportarlo.
HR-0008-07
Fabricados en a. inox. 18-8, Grosor 5.5mm, Medidas estándar ajustable a cualquier mesa caliente, Disponibles en
7 medidas. Marca Cook Choice de calidad mundial.
                  COMPLETOS                                                              COMPLETOS PERFORADOS
      HR-0060-01  20 3/4" x 12 3/4" X 1"                                      HR-0060-07  20 3/4" x 12 3/4" x 2.5"
     HR-0060-02  20 3/4" x 12 3/4" x 1.5"                                   HR-0060-07  20 3/4" x 12 3/4" x 4"
     HR-0060-03  20 3/4" x 12 3/4" x 2.5"                                   HR-0060-07  20 3/4" x 12 3/4" x 6"
     HR-0060-04  20 3/4" x 12 3/4" x 4"
     HR-0060-05  20 3/4" x 12 3/4" x 6"
     HR-0060-06  20 3/4" x 12 3/4" x 8"

                   MEDIOS                                                                      MEDIOS PERFORADOS
      HR-0060-11  10 3/8" x 12 3/4" x 1.5"                                   HR-0060-16  10 3/8" x 12 3/4" x 2.5"
     HR-0060-12  10 3/8" x 12 3/4" x 2.5"                                   HR-0060-17  10 3/8" x 12 3/4" x 4"
     HR-0060-13  10 3/8" x 12 3/4" x 4"                                      HR-0060-18  10 3/8" x 12 3/4" x 6"
     HR-0060-14  10 3/8" x 12 3/4" x 6"
     HR-0060-15  10 3/8" x 12 3/4" x 8"

                 TERCIOS                                                                                 CUARTOS
      HR-0060-21  6 7/8" x 12 3/4" x 1.5"                                     HR-0060-31  6 3/8" x 10 3/8" x 2.5"
     HR-0060-22  6 7/8" x 12 3/4" x 2.5"                                     HR-0060-32  6 3/8" x 10 3/8" x 4"
     HR-0060-23  6 7/8" x 12 3/4" x 4"                                        HR-0060-33  6 3/8" x 10 3/8" x 6"
     HR-0060-24  6 7/8" x 12 3/4" x 6"                                        HR-0060-35  6 3/8" x 10 3/8" x 8"
     HR-0060-25  6 7/8" x 12 3/4" x 8"

                 SEXTOS                                                                                  NOVENOS
      HR-0060-41  6 7/8" x 6 3/8" x 2.5"                                       HR-0060-51  6 7/8" x 4 1/4" x 2.5"
     HR-0060-42  6 7/8" x 6 3/8" x 4"                                          HR-0060-52  6 7/8" x 4 1/4" x 4"
     HR-0060-43  6 7/8" x 6 3/8" x 6"

                                          TAPAS PARA INSERTOS DE ACERO INOXIDABLE
                                                Acabado ergonómico, Marca Cook Choice.
                                           TAPA NORMAL                   TAPA RANURADA                    TAPA CON SILICON
Tapa p/inserto completo            HR-0061-01                         HR-0061-11                              HR-0061-21
Tapa p/inserto medio                 HR-0061-02                        HR-0061-12                               HR-0061-22
Tapa p/inserto tercio                 HR-0061-03                         HR-0061-13                               HR-0061-23
Tapa p/inserto cuarto                HR-0061-04                         HR-0061-14                               HR-0061-24
Tapa p/inserto sexto                  HR-0061-05                         HR-0061-15
Tapa p/inserto noveno              HR-0061-06                          HR-0061-16
Fabricados en policarbonato resistente a rayaduras, Resisten temperaturas de -40°F hasta 210°F, Ideales para
alimentos fríos, Disponibles en 6 diferentes medidas.
COMPLETOS                                            MEDIOS                                                     TERCIOS
HR-0035-01  20 3/4" x 12 3/4" x 2.5"         HR-0035-11  10 1/2" x 12 3/4" x 2.5"         HR-0035-21  7" x 12 3/4" x 2.5"
HR-0035-02  20 3/4" x 12 3/4" x 4"            HR-0035-12  10 1/2" x 12 3/4" x 4"            HR-0035-22  7" x 12 3/4" x 4"
HR-0035-03  20 3/4" X 12 3/4" X 6"           HR-0035-13  10 1/2" x 12 3/4"                   HR-0035-23  7" x 10 3/4" x 6"

CUARTOS                                                 SEXTOS                                                     NOVENOS
HR-0035-31  10 1/6" x 6 1/6" x 2.5"           HR-0035-41  7" x 6 1/6" x 2.5"                    HR-0035-51  7" x 4" x 2.5"
HR-0035-32  10 1/6" x 6 1/6" x 4"              HR-0035-42  7" x 6 1/6" x 4"                       HR-0035-52  7" x 4" x 4"
HR-0035-33  10 1/6" x 6 1/6" x 6"              HR-0035-43  7" x 6 1/6" x 6"

TAPAS PARA INSERTOS DE POLICARBONATO
Diseño ergonómico, Resisten temperaturas de -40°F hasta 210°F.
HR-0036-01  Tapa completa                     HR-0036-02  Tapa media                           HR-0036-03  Tapa tercio
HR-0036-04  Tapa cuarto                         HR-0036-05  Tapa sexto                             HR-0036-06  Tapa noveno
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Tapa para platillos
Organizador de
Cubiertos
Cilindros para
Cubiertos
Azucarera tipo
americano
Botella para salsa de
soya
Caja para cubiertos
Charolas con base
de corcho
Cucharon mangos
de colores
Botes para aderezos
Ceniceros Mod. 4507
Canastilla Botanera
Jarritas cremeras
Dispensador para
servilletas
Canastilla freidora
Salero y pimentero para
chef
Salero y pimentero
de vidrio
Botella para miel
Shaker para queso
y chile
Mallas para pizza
Cubierta para caja
de pizza
Pala para papas fritas
Stand para Charolas
Alcohol sólido
Cepillo para 2 ó 3 vasos
Charolas de servicio
Tablas de colores para cortar
Rack para tablas de corte
Utencilios para Buffet
Chafer clasico
Chafer tipo Wok
Chafer redondo
Chafer para caldos
Chafer replegable
Chafer de lujo
Insertos de acero inoxidable
Insertos de Policarbonato
Ramekins para salsa
Contenedor para sobresitos
Pinzas multiusos
 
Comermaq Brego, S.A. de C.V.

HR-0024-01  Acero inoxidable
LADA. 01-800-590-2028
LAS IMAGENES AQUI MOSTRADAS PODRAN VARIAR DE LAS ORIGINALES